17 février 2011

Chinois aux pommes

Encore une merveilleuse recette du blog cake in the city !!! Les ingrédients: 4 belles pommmes le jus d'un citron 3 c à s de sucre 30g de beurre 250g de farine 3 c à s de sucre (pour la pâte) 1 c à c de levure chimique 1 c à c de bicarbonate 60g de beurre mou 2 c à s de crème fraîche épaisse 50 à 70 ml de lait un peu de sucre pour saupoudrer canelle en poudre Préchauffer le four à 180°C sur chaleur tournante. Faire cuire les pommes coupée en dés, à feu moyen avec le... [Lire la suite]
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17 février 2011

Du retard.....

Oh lalalala... que de retard, j'ai pleins de recettes à vous présenter, mais voîlà, mon congé maternité c'est achevé fin janvier... il a fallu retourné au bureau, et les premières semaines ne sont pas faciles, il font se remettre dans le rythme, trouver son organisation... et ma cuisine me manque!!!!! j'ai essaye tout de même de me garder du temps pour ça. Et de se côté j'ai la chance d'avoir un mari merveilleux qui s'occupe de notre petit bout pendant que moi je m'adonne à ma passion!!!!! Alors dès que j'ai du temps, promis je... [Lire la suite]
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